Pão caseiro sem ovos nem leite muito macio e fofinho para servir no lanche ou café

Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 600mL de água morna
• 75g de açúcar
• 10g de fermento biológico seco
• 50mL de óleo
• 1kg de farinha de trigo
• 20g de sal

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione a água, o açúcar, o fermento, o sal e 100g da farinha de trigo.
2. Misture e deixe descansar por 20 minutos.
3. Passado esse tempo, adicione o óleo e o restante da farinha de trigo.
4. Depois de incorporar toda a farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
5. Em seguida, passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por aproximadamente 10 minutos.
6. Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
7. Divida a massa em três partes iguais e abra cada parte com um rolo.
8. Enrole cada uma dessas partes, dando o formato do pão.
9. Coloque os pães em assadeiras untadas e enfarinhadas.
10. Cubra e deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
11. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
12. Seu pão caseiro está pronto para ser saboreado! Bom apetite!