Pão caseiro simples e prático feito com ajuda do liquidificador fica macio e delicioso

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 3 ovos inteiros
• 300ml de leite integral
• 1 copo (requeijão) de açúcar cristal
• 1 e ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
• 200ml de água morna
• 100ml de óleo de soja
• gemas de ovo (para pincelar)

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador: o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, o óleo, os ovos e o açúcar cristal e bata por 3 minutos.
2. Pegue uma bacia grande e transfira a mistura batida para ela, adicionando a farinha de trigo, aos poucos e misture com uma colher de pau.
3. Quando a massa começar a se soltar da colher, amasse com as mãos, até que a massa fique lisinha.
4. Deixe a massa descansar por 1 hora.
5. Após esse tempo de descanso, corte a massa e modele os pães de acordo com sua preferência.
6. Passe os pães para formas untadas e enfarinhadas, pincelando com as gemas.
7. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C, até os pães dourarem.
8. Retire do forno e sirva essa maravilha de pão caseiro!