Pão caseiro simples fofinho e macio perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 4 ovos 
• ½  copo americano de óleo (95mL)
• 3 colheres de sopa bem cheias de gordura vegetal
• ½  copo americano de açúcar cristal 
• 1 colher de chá de sal
• 2 copos americanos de leite morno (380mL)
• 1 e ½ sachê de fermento biológico seco (15g)
• erva-doce a gosto
• 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

1. Misture o fermento a um pouco do leite morno e reserve.
2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a gordura, o açúcar, o sal e o restante do leite. 
3. Depois de bater, junte tudo em uma tigela, inclusive o leite com fermento.
4. Se desejar, adicione nesse momento a erva-doce.
5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer. 
6. Transfira para uma bancada enfarinhada e amasse até a massa ficar homogênea, mas grudando levemente. 
7. Divida a massa na quantidade de pães que desejar fazer, abra com um rolo e depois enrole. 
8. Acomode em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por 2 horas. 
9. Asse em forno médio, preaquecido, até dourar. 
10. Delicie-se com este incrível pão caseiro!