Receita perfeita pros amantes de café, o pão de café com banana muito macio e delicioso

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pães e Biscoitos, pão, pão de café com banana
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras;
  • 2 colher de sopa de café instantâneo;
  • 4 ovos;
  • 3 colheres de sopa de leite;
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio;
  • 180 g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 40 g de nozes picadas.

Como Fazer pão de café com banana:

  1. No liquidificador, bata as bananas, o café instantâneo, os ovos, o leite, a essência de baunilha, o sal e o bicarbonato.
  2. Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar.
  3. Bata até ficar homogêneo.
  4. Acrescente a mistura do liquidificador e misture.
  5. Adicione a farinha e o fermento.
  6. Finalize com as nozes.
  7. Coloque a massa em uma forma de pão.
  8. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
  9. Faça o teste do palito para saber se o pão já está pronto.
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