MODO DE PREPARAR:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Corte o pão em fatias (o tamanho dependerá do tipo de pão usado). Em uma tigela, misture os ovos, o sal e a salsa picada. Espalhe a manteiga sobre as fatias de pão. Cubra as fatias de pão com o salame. Despeje a mistura de ovos, sal e salsa sobre o salame. Polvilhe o queijo ralado por cima.
Asse no forno a 180 graus até dourar. O tempo de forno dependerá do tipo e espessura do pão. Fique de olho para garantir que ele não queime.
Dicas: Experimente adicionar outros ingredientes a gosto, como outros tipos de queijos, ervas frescas ou diferentes tipos de embutidos. Sirva quente como acompanhamento ou entrada.