Pão de frigideira delicioso para você não precisar comprar pão francês na padaria

Ingredientes da receita de pão de frigideira

• 400 g de farinha de trigo (~3 e 1/4 de xícara de chá)
• 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
• 2 colheres de sopa de azeite 
• 2 colheres de sopa de açúcar 
• 1 colher de chá de sal 
• 300 ml de água morna 

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o azeite, o açúcar e o sal.
2. Misture bem e vá acrescentando a água morna aos poucos, mexendo até obter uma massa bem pegajosa.
3. Tampe a tigela e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
4. Modele a massa em forma de disco e coloque em uma frigideira untada, tampando e deixando crescer por 20 minutos.
5. Leve a frigideira tampada ao fogo baixo e, quando as laterais firmarem e o fundo dourar, vire a massa em um prato.
6. Unte levemente a frigideira com azeite e coloque a massa virada na frigideira, deixando assar até dourar por igual do outro lado.
7. Prontinho! Você já pode saborear seu delicioso pão de frigideira com um cafezinho quentinho!