Pão de iogurte fofinho muito saboroso, com certeza, seu café e o seu lanche não serão mais os mesmos com essa receita maravilhosa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pães e Biscoitos, pão, Pão de iogurte
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 8 xícaras (chá) farinha de trigo;
  • 1 pacote fermento biológico seco;
  • Uma xícara (chá) açúcar;
  • 1 xícara (chá) leite morno;
  • 2 ovos;
  • 100g manteiga sem sal;
  • 1 pote iogurte natural;
  • Uma colher (chá) sal;
  • 1 ovo batido.

Como Fazer Pão de iogurte:

  1. Primeiramente, em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar.
  2. Em seguida, junte o leite morno, os ovos, a manteiga e o iogurte, misture até obter uma mistura homogênea.
  3. Logo após, vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, mexendo sem parar, por fim coloque o sal.
  4. Logo depois, em uma mesa enfarinhada, sove até a massa ficar lisa, depois volte a massa na vasilha e deixe descansar até dobrar o volume uns 40 minutos.
  5. A seguir, dívida a massa em quantas partes quiser e modele a gosto, depois ajeite em uma assadeira untada e enfarinhada.
  6. Por fim, leve ao forno desligado, deixe crescer até dobrar o volume por uns 20 minutos.
  7. Então, pincele com o ovo batido por cima dos pães, depois leve para assar no forno pré-aquecido 180 por uns 30 minutos, até dourar. Sirva em seguida.
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