Pão de leite caseiro de liquidificador macio e fofinho aprendi com dono da padaria

Ingredientes da receita de pão de leite caseiro de liquidificador

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos médios
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 5g ou 1/2 pacotinho de fermento biológico seco
• 40ml de óleo
• 1 colher rasa (sopa) de margarina ou manteiga
• 600g de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Coloque em um liquidificador, 2 ovos médios, adicione 250 ml de leite morno, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1/2 colher (sopa) de sal, 5g ou 1/2 pacotinho de fermento biológico seco, 40ml de óleo e 1 colher rasa (sopa) de margarina ou manteiga.
2. Bata até misturar tudo e, em seguida, despeje a mistura em uma tigela.
3. Depois, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e vá sovando a massa até que fique bem lisa e homogênea.
4. Após isso, cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 20 minutos.
5. Passado esse tempo, modele a massa como desejar e coloque em uma forma, deixando espaço para poder crescer.
6. Cubra com um pano levemente úmido e deixe descansar por 50 minutos.
7. Para finalizar, leve para assar no forno a gás pré-aquecido a 200°C ou no forno elétrico pré-aquecido a 180°C até dourar.
8. Prontinho. Agora é só servir e saborear esse pão de leite delicioso!