Pão de leite fica muito gostoso e fofinho para café ou lanche

Ingredientes:

• 250ml de leite bem morno;
• 2 ovos;
• 2 e 1/2 colheres de sopa de açúcar;
• 1/2 colher de sopa sal;
• 10g fermento biológico seco ou 30g fermento fresco;
• 35ml de óleo;
• 2 colheres de sopa rasas de margarina;
• 600g de farinha de trigo.

Como Fazer Pão de leite:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
2. Despeje o líquido sobre uma tigela com 600g de farinha e mexa bem com uma colher de pau.
3. Depois transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até a massa ficar macia e soltar das mãos.
4. Coloque em forma de pão ou faça bolinhas.
5. Deixe crescer por 50 minutos.
6. Pincele uma gema e asse em forno médio até dourar.
7. Observações: Se usar o fermento fresco, coloque-o junto com a farinha e se usar o fermento biológico, bata-o no liquidificador junto com os demais ingredientes.