Pão de massa mole de liquidificador não precisa sovar é só bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes da receita de pão de massa mole

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar (100g)
• 3 colheres de sopa de óleo (45mL)
• 1 colher de café de sal
• 1 e ½  xícara de chá de leite (360mL)
• 3 e ½  xícaras de chá de farinha de trigo (490g)
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 1 gema (para pincelar)
• 2 colheres de sopa de leite gelado (para pincelar)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 2 a 3 minutos.
2. Transfira para uma tigela, adicione o fermento e misture bem.
3. Coloque o sal e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
4. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
5. Coloque a massa em uma forma para pão untada e enfarinhada.
6. Cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.
7. Passado esse tempo, misture a gema e o leite gelado e pincele sobre o pão, com cuidado para não amassá-lo.
8. Leve o pão ao forno ainda frio e ligue a 180°C.
9. Asse por aproximadamente 40 minutos.
10. Agora é só saborear esse delicioso pão de massa mole!