Pão de presunto e mussarela você vai se apaixonar pelo resultado, todos vão amar

Ingredientes:

• 1 sachê de fermento biológico seco (10g);
• 1 colher ( sopa) de açúcar;
• 200ml de leite morno;
• 1 ovo;
• 2 colheres ( sopa) de manteiga ou margarina;
• 500g de farinha de trigo aproximadamente;
• 1 colher ( chá) rasa de sal.

Ingredientes recheio:

• 1 xícara ( chá) de molho de tomate;
• 200g de presunto ralado;
• 300g de mussarela ralado;
• 150g de bacon em cubos;
• orégano.

Como Fazer Pão de presunto e mussarela:

1. Frite o bacon e reserve.

Como Fazer montagem:

1. Coloque a massa depois de crescida numa bancada enfarinhada e divida em duas partes. Dá 2 pães.
2. Pegue metade e abra um retângulo com um rolo, , não muito fina.
3. Deixe uma borda e coloque o molho, o presunto, a mussarela, o bacon e o orégano até a metade do retângulo.
4. No sentido do comprimento, onde deixamos a borda dobre para dentro. As duas laterais dobre também para dentro como um envelope.
5. Pegue no sentido do comprimento e dobre como um rolo fechado a massa.
6. Coloque numa assadeira enfarinhada e faça cortes em cima.
7. Pincele a gema e salpique orégano.
8. Leve ao forno pré aquecido à 180 gr por 45 minutos ou até dourar.
9. Está pronto.