Pão de queijo de frigideira um lanchinho delicioso e que fica pronto rapidinho

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Lanches
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pão de queijo de frigideira

  • 4 colheres (sopa) de muçarela ralada 
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos inteiros 
  • 8 colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo
  • uma pitada generosa de sal 

Modo de preparo

  1. Numa tigela, adicione os ovos e bata bem com um garfo.
  2. Acrescente o requeijão e torne a bater, juntando em seguida o polvilho e misturando bem para incorporar.
  3. Ponha o queijo parmesão ralado e uma pitada generosa de sal, mexendo bem.
  4. Por fim, coloque a muçarela ralada e mexa mais um pouco.
  5. Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione uma porção da massa, formando um disquinho e frite de um lado, depois do outro, virando com uma espátula para dourar bem de ambos os lados.
  6. Retire e passe para um prato. Repita o processo para fazer mais um pão.
  7. Prontinho! Sirva e se delicie com seu espetacular pão de queijo de frigideira!
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