Pão de queijo de liquidificador com casquinha de parmesão perfeito para a hora do café

Ingredientes da receita de pão de queijo

• 2 ovos inteiros
• 5 colheres de sopa de óleo (ou azeite)
• 200 ml de leite
• 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
• 100 g de queijo meia cura ralado
• 1/2 colher de chá de sal
• 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o polvilho azedo, o sal e o queijo meia cura ralado.
2. Bata tudo muito bem até que tudo fique homogêneo.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador em formas de empadinha untadas e enfarinhadas, colocando massa até faltar 1 dedo para chegar na borda da forma.
4. Decore com queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
5. Agora é só saborear essa delícia!