Pão doce feito com fermento de bolo muito mais fácil fofinho e delicioso

Ingredientes para a receita de pão doce com fermento de bolo

• 2 ovos inteiros 
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 125 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• essência e recheio a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o açúcar e os ovos e bata bem com um fuê até espumar.
2. Acrescente o óleo, o sal e o leite e misture novamente.
3. Adicione a essência da sua preferência, ou também raspas de limão ou laranja, para dar um gostinho especial ao seu pão.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando para não formar gruminhos. Se necessário, misture com uma espátula à medida que a massa vai ficando mais pesada.
5. Incorpore à massa o recheio da sua preferência. Como sugestão você pode colocar frutas cristalizadas, uvas-passas, nozes, castanhas, goiabada, gotas de chocolate ou o que preferir.
6. Por fim, adicione o fermento químico em pó e misture bem.
7. Despeje a massa em uma forma untada enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos ou até dourar.
8. Se preferir, finalize pincelando manteiga para ficar com um brilho incrível.
9. Agora é só saborear seu maravilhoso pão doce.