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Pão doce macio fofinho e delicioso melhor que da padaria para fazer em casa
Postado por Receitinhas, no dia 01 de agosto de 2023 em Pães
Modo de Preparo
Ingredientes da receita de pão doce
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
500mL de leite morno
2 ovos inteiros
½ xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
½ copo de óleo
1 pacotinho de fermento biológico seco
2 ovos (para pincelar)
4 colheres de leite (para pincelar)
⅓ de xícara de chá de leite condensado (para cobertura)
⅓ de xícara de chá de leite (para cobertura)
1 xícara de chá de coco ralado (para cobertura)
Modo de preparo
Em uma tigela grande, adicione o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Misture muito bem e adicione aos poucos a farinha de trigo.
Assim que for possível trabalhar a massa com as mãos, transfira para uma bancada polvilhada com farinha de trigo e sove a massa por alguns minutos, até que fique bem macia e lisinha. Se necessário, use mais farinha. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Com a massa, faça bolinhas de aproximadamente 4 a 5cm de diâmetro. Acomode as bolinhas em uma assadeira untada, deixando uma encostada na outra.
Misture os ovos com o leite e use essa mistura para pincelar todos os pães.
Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
Ao retirar do forno, regue os pães com a mistura de leite e leite condensado e polvilhe o coco ralado.
Retire da assadeira e destaque os pães com as mãos.
Prontinho! Agora é só se deliciar com essas gostosuras!
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