Pão recheado: um lanche fácil rápido e prático para o dia a dia

Postado por , no dia 31 de agosto de 2023 em Pães
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pão recheado 

  • 3 pães franceses
  • 1 xícara(chá) de queijo parmesão fresco ralado 
  • 7 gomos de linguiça toscana
  • 1 colher(sopa) de óleo 
  • ½ cebola picada 
  • 200 gramas de requeijão cremoso 
  • Mussarela ralada a gosto 

Modo de preparo

  1. Primeiramente remova a pele dos gomos de linguiça, coloque numa vasilha e desmanche os gomos com as mãos.
  2. Transfira para uma frigideira, acrescente o óleo e a cebola picada, leve em fogo médio e frite bem até dourar.
  3. Retire do fogo, coloque num recipiente, adicione o queijo parmesão ralado e o requeijão cremoso. Misture tudo muito bem para agregar todos os ingredientes.

Montagem 

  1. Retire a parte de cima do pão francês, com o auxílio de uma faca, mas deixe as bordas, formando uma cova, e para não deixar o pão completamente aberto. 
  2. Aperte bem o miolo do pão dessa cova, para fixar as laterais. Disponha o recheio de linguiça, preenchendo toda a cova no pão e polvilhe mussarela ralada a gosto.
  3. Faça esse mesmo processo com o restante dos pães, disponha numa assadeira e leve para gratinar por cerca de 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. 
  4. Retire do forno, coloque numa travessa e sirva o pão recheado mais gostoso da vida!
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