Pão sem farinha de trigo levinho e delicioso para o café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de pão sem farinha

• 250g de tapioca hidratada
• 100g de amido de milho
• 130g de queijo ralado 
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
• 1 ovo 
• 90mL de leite
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• muçarela ralada a gosto

Modo de preparo

1. Adicione a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento, a margarina e o ovo em uma tigela e misture.
2. Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer. 
3. Depois de misturar todos os ingredientes, despeje em uma forma de pão untada com óleo.
4. Espalhe a muçarela ralada por cima. 
5. Asse em forno a 200°C, preaquecido, por aproximadamente 35 minutos.
6. Agora é só se deliciar com essa maravilha de pão sem farinha!