Pãozinho de cuscuz recheado de frigideira: um lanche delicioso e feito em poucos minutos

Ingredientes da receita de pãozinho de cuscuz 

• 2 ovos 
• ½ xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de flocão de milho 
• 2 colheres(sopa) de azeite 
• ½ colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 colher(chá) de sal 
• Mussarela a gosto 
• Tomate e cheiro verde a gosto 

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela o flocão de milho, o leite e o sal e misture bem para incorporar e deixe hidratar por 5 minutos. 
2. Adicione o azeite, o cheiro verde, os ovos e misture bem para agregar. Por último coloque o fermento e mexa bem. 
3. Disponha metade dessa mistura numa frigideira untada com manteiga, coloque a mussarela, o tomate e cubra com o restante da massa. 
4. Tampe e leve ao fogo médio até dourar de um lado, cerca de 3 minutos, e vire para dourar do outro lado. 
5. Retire do fogo e se delicie com esse maravilhoso pãozinho!