Pãozinho de fubá sem farinha uma opção leve e deliciosa para substituir o pão francês no café da manhã

Ingredientes da receita de pãozinho de fubá

• água fervente (até dar o ponto da massa)
• 2 copos (americano) de polvilho doce
• 200g de queijo muçarela ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e ½ copo (americano) de fubá mimoso

Modo de preparo

1. Misture numa vasilha: o sal, o fubá, o polvilho doce, o queijo parmesão e a muçarela ralada. 
2. Depois, adicione a água fervente aos poucos, até formar uma massa um pouco grudenta, parecida com a massa de pão de queijo. 
3. Em seguida, passe manteiga ou margarina nas suas mãos e modele os pãezinhos do jeito que desejar, cuidando para não se queimar. 
4. Coloque os pães em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem. 
5. Então, tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu gostoso pãozinho de fubá!