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Pãozinho de mandioca cozida delicioso sem trigo e leva só 3 ingredientes
Postado por Receitinhas, no dia 08 de novembro de 2023 em Pães
Modo de Preparo
Ingredientes da receita de pãozinho de mandioca
1 pitada de sal
2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
300 gramas de mandioca cozida e amassada
3 colheres(sopa) de polvilho doce ou azedo
Modo de preparo
Numa tigela coloque a mandioca cozida e amassada, o sal, o queijo parmesão ralado e misture bem para obter uma mistura homogênea.
Adicione o polvilho doce ou azedo e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que desgrude das mãos.
Modele uma bolinha com uma porção de massa, dê uma leve achatada e disponha numa frigideira levemente untada com óleo.
Faça o mesmo processo com o restante da massa, tampe a frigideira e leve para assar na boca do fogão em fogo baixíssimo e deixe dourar de ambos os lados.
Retire do fogo e se delicie com esse lindo pãozinho!
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