Pastel de forno com apenas 2 ingredientes a massa desmancha na boca uma delícia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em lanche, Lanches, pastel, Pastel de forno com apenas 2 ingredientes
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pastel de forno

Para a massa

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras (de 200mL) de farinha de trigo

Para o recheio

  • 400g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • sal e temperos de sua preferência (a gosto)
  • azeitonas sem caroço (a gosto)
  • 1 fio de óleo

Para finalizar

  • orégano (a gosto)
  • 1 gema

Modo de preparo

Do recheio

  1. Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola.
  2. Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
  3. Quando estiver dourada e soltinha, acrescente as azeitonas e tempere com sal e demais temperos de sua preferência. Reserve.

Da massa

  1. Numa tigela, coloque a farinha e o creme de leite.
  2. Mexa até desgrudar das mãos.
  3. Amasse de modo a formar uma massa homogênea.
  4. Transfira para uma bancada, divida em pequenas porções e abra com um rolo.
  5. Corte em formato de círculo, preencha com o recheio de carne moída e feche o pastel unindo as duas extremidades.
  6. Caso tenha à sua disposição, utilize uma forma de pastel.
  7. Acomode os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada.
  8. Pincele uma gema sobre os pastéis e polvilhe orégano a gosto.
  9. Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
  10. Prontinho. Agora é só servir esse delicioso pastel de forno em seguida!
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