Pavê chocolimão delicioso, esse união de chocolate e limão que deu certo

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado;
• ½ xícara (chá) de suco de limão;
• 2 latas de creme de leite sem soro;
• 1 colher (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor;
• 2 colheres (sopa) de água;
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 2 pacotes de cookies de chocolate;
• ½ xícara (chá) de leite.

Como Fazer Pavê chocolimão delicioso:

1. No liquidificador, bata uma lata de leite condensado com o suco de limão até formar um creme denso.
2. Transfira para uma tigela e misture uma lata de creme de leite.
3. Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas ou em banho-maria até dissolver totalmente.
4. Deixe esfriar um pouco e misture no creme de limão.
5. Reserve.
6. Em uma panela, misture o leite condensado restante, o chocolate em pó e a margarina.
7. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até engrossar.
8. Desligue o fogo e misture o creme de leite restante.

Montagem:

1. Distribua os cookies no fundo de um refratário grande e umedeça-os com o leite.
2. Por cima, coloque o creme de chocolate e finalize com o creme de limão.
3. Leve à geladeira até firmar.
4. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.