Pavê de bis, a sobremesa perfeita para servir no almoço de domingo, todos irão amar

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 litro de leite;
• 4 colheres (sopa) de amido de milho;
• 2 ovos separados;
• 2 caixas de chocolate Bis picado;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 lata de creme de leite.

Como Fazer Pavê de bis:

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
2. Reserve
3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
5. Junte o creme de leite e mexa bem
6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir