Ponha o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% cacau e a manteiga ou margarina em uma panela.
Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até levantar fervura. Cozinhe durante mais 1 minuto e então tire do fogo.
Faça uma camada com o brigadeiro em um refratário quadrado (20cm x 20cm), e utilize uma camada de biscoitos para cobrir.
Vá repetindo essas camadas até usar todos os ingredientes, terminando com uma camada de creme. Salpique granulado de chocolate a gosto e coloque na geladeira durante 2 horas.
Tire da geladeira e sirva imediatamente seu incrível pavê de brigadeiro!
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