Pavê de morango para o natal uma sobremesa simples e fácil que sua família vai adorar

Ingredientes da receita de pavê de morango para o natal

Para o creme 

• 2 colheres(sopa) de maisena
• 1 colher(sopa) de açúcar de baunilha
• 2 gemas peneiradas
• 2 xícaras(chá) de leite 
• 1 caixinha de leite condensado

Para o chantilly 

• 300 gramas de creme de leite fresco 
• 5 colheres(sopa) de açúcar de confeiteiro

Para a montagem

• ½ kg de morangos picados 
• 200 gramas de biscoito wafer de chocolate
• 160 gramas de mini suspiros
• Suco de 1 laranja
• Morangos e mini suspiros para decorar a gosto

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa panela coloque a maisena dissolvida no leite, as gemas, o leite condensado e o açúcar de baunilha.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
3. Deixe esfriar para utilizar. 

Do chantilly 

1. Na batedeira coloque o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro e bata bem até obter ponto de chantilly firme.
2. Reserve. 

Montagem 

1. Num refratário alterne camadas de creme, biscoito wafer, morangos picados, mini suspiros e suco de laranja, mas termine com uma camada de creme. 
2. Cubra com o chantilly, espalhe para ficar uniforme, e decore com morangos fatiados e mini suspiros a gosto.
3. E um espetáculo de pavê de morango para o natal ficou pronto! Sirva-se!