Pavê de nutella com nata super cremoso e perfeito para a sobremesa

Ingredientes da receita de pavê de nutella 

• 1 pote de nata gelada 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 4 colheres(sopa) cheias de nutella
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 70% cacau
• 1 pacote de bolacha folhada ou champagne ou maisena
• 100 gramas de chocolate ½ amargo
• 2 bolachas folhada trituradas para decorar
• Nutella a gosto para decorar

Modo de preparo

1. Na panela coloque o leite condensado e o chocolate 70% cacau. Misture bem para dissolver totalmente. 
2. Acrescente o creme de leite, o chocolate ½ amargo e leve para o fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, e obter ponto de brigadeiro de colher. 
3. Retire do fogo, e adicione a nutella. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. 
4. Transfira para uma vasilha e cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente. 
5. Na batedeira coloque a nata bem gelada, e bata até atingir o ponto de chantilly cremoso. Adicione o brigadeiro que já deve estar bem frio e bata bem na velocidade mínima.

Montagem 

1. Num refratário coloque uma camada de creme, e cubra com uma camada de biscoito folhado. 
2. Repita essas camadas até terminar os ingredientes mas a última camada deve ser de creme. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 5 horas. 
3. Retire da geladeira e decore com a bolacha folhada triturada em toda a borda, e no centro decore com linhas de nutella. 
4. Sirva em seguida esse espetacular pavê de nutella!