Pavê simples e delicioso para a sobremesa do fim de semana

Postado por , no dia 19 de agosto de 2023 em Pavês
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pavê simples

Para o creme branco

  • 1 colher (sopa) cheia de maisena 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha (medida) de leite integral 
  • 1 gema peneirada 

Para o creme de chocolate

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Para a montagem

  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • granulado de chocolate a gosto (para decorar)
  • leite integral o quanto baste para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Do creme branco 

  1. Ponha em uma panela: o leite condensado, o leite, a gema e a maisena, mexendo tudo super bem para dissolver completamente. 
  2. Coloque em fogo mínimo, sem parar de misturar, até que ferva e fique encorpado, cozinhando durante mais 2 minutos e depois tire do fogo. 
  3. Aguarde esfriar para usar.

Do creme de chocolate 

  1. Ponha numa vasilhinha o creme de leite e o achocolatado e mexa bem, até que tudo fique totalmente dissolvido. 
  2. Deixe reservado.

Montagem 

  1. Monte uma camada de biscoito maisena levemente molhado no leite, em um refratário de vidro. Ponha o creme branco e distribua bem. 
  2. Utilize biscoito maisena umedecido e o creme de chocolate para cobrir. Enfeite com granulado de chocolate e leve à geladeira durante 2 horas. 
  3. Tire da geladeira, sirva e se delicie com seu sensacional pavê simples!
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