Pé de moleque fácil com leite condensado até quem não sabe cozinhar consegue fazer

Ingredientes da receita de pé de moleque

• 12 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 500 gramas de amendoim torrado sem sal e sem pele
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Numa panela, coloque o açúcar, a manteiga e o amendoim.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o caramelo engrossar e ficar bem dourado.
3. Acrescente nesse ponto o leite condensado, mexendo sem parar até desgrudar totalmente do fundo da panela.
4. Numa assadeira untada com manteiga, vá dispondo porções da mistura com o auxílio de uma colher de sopa.
5. Você também por despejar toda a mistura na assadeira e cortar em quadradinhos, com uma faca untada com manteiga.
6. Deixe secar bem em temperatura ambiente (cerca de 2 horas).
7. Armazene em potes ou disponha numa travessa e sirva-se desse maravilhoso pé de moleque!