Peito de frango à milanesa feito no forno sem óleo muito gostoso e saudável

Ingredientes da receita de peito de frango à milanesa

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• ⅔ de xícara de chá de parmesão ralado
• 1 colher de chá de manjericão desidratado
• 1 pitada de pimenta-do-reino 
• 6 bandas de peito de frango desossado e sem pelo

Modo de preparo

1. Adicione o alho e o azeite em uma tigela.
2. Adicione a farinha de rosca, o parmesão, o manjericão e a pimenta-do-reino em outra tigela e misture bem.
3. Passe o frango primeiro no azeite com óleo e em seguida na mistura de farinha de rosca.
4. Acomode os pedaços de frango em uma assadeira untada com óleo.
5. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
6. Seu peito de frango à milanesa está pronto para ser servido! Bom apetite!