Peixe frito na airfryer, uma crocância sem igual com esse segredinho

Modo de Preparo

Como Fazer Peixe Frito Na Airfryer

Ingredientes:

• Filés de peixe (pode ser tilápia, merluza, linguado, etc.)
• Suco de limão
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo
• Ovos
• Farinha de rosca

Instruções:

1. Comece pré-aquecendo a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
2. Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe marinar por alguns minutos.
3. Em um prato separado, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata os ovos e tempere-os com sal.
4. Passe cada filé de peixe na farinha de trigo, cobrindo completamente ambos os lados. Em seguida, mergulhe o filé na mistura de ovos batidos, garantindo que fique bem coberto.
5. Em um prato ou tigela, coloque a farinha de rosca. Passe o filé de peixe na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir bem.
6. Coloque os filés de peixe em uma única camada na cesta da airfryer, sem amontoar.
7. Asse os filés de peixe na airfryer por aproximadamente 10 a 12 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes em ambos os lados.
8. Retire os filés da airfryer e sirva imediatamente com acompanhamentos de sua preferência, como batatas fritas, salada ou arroz.

Essa é uma maneira prática e saudável de desfrutar de um peixe frito crocante, sem utilizar óleo em excesso. Aproveite a sua refeição!