Petisco de arroz fácil e delicioso feito com arroz que sobrou de ontem

Ingredientes da receita de petisco de arroz

• 3 xícaras de chá de arroz cozido
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 80 g de bacon
• 2 ovos médios
• 1 colher de café de sal
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o arroz cozido, a cebola, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal.
2. Bata no liquidificador até que fique uma massa homogênea. Se necessário, coloque um pouco de água para ajudar a começar a bater.
3. Transfira a massa para uma tigela e incorpore o amido de milho, misturando com as mãos.
4. Com as mãos untadas com óleo, porcione a massa com uma colher e enrole a massa em rolinhos, ou no formato que preferir.
5. Frite os rolinhos de massa em óleo quente abundante até dourar.
6. Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. Pronto! Agora é só provar seu delicioso petisco de arroz.