Pizza de frigideira caseira fica pronta em minutos e é uma delícia

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa:

• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 
• 1 ovo inteiro
• 1/2 de xícara de chá de leite 
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Para o recheio:

• molho de tomate, queijo muçarela e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo, o leite e a manteiga derretida até incorporar bem. 
2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento químico em pó e o sal. Junte os ingredientes secos aos úmidos e sove bem até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
3. Porcione a massa em quatro partes, abrindo cada uma delas em formato de disco.
4. Coloque um disco de massa numa frigideira e frite dos dois lados até ficarem douradinhos.
5. Espalhe o molho de tomate sobre a massa, cubra com queijo muçarela e polvilhe orégano. você também pode incrementar o recheio como preferir.
6. Cubra a frigideira para o queijo derreter com o calor em fogo baixo.
7. Pronto! Sua pizza de frigideira já pode ser saboreada!