Pizza de frigideira fica pronta em 10 minutos um lanche rápido e delicioso para sua noite

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pizzas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa

  • 160mL de água morna
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 pitada generosa de sal

Para o recheio (sugestão)

  • molho de tomate
  • calabresa em rodelas fritas
  • muçarela ralada
  • orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a água e o fermento.
  2. Acrescente o açúcar, o sal e o óleo e misture novamente.
  3. Despeje a farinha de trigo e mexa com as mãos até a massa ficar lisa e homogênea.
  4. Divida a massa em duas porções e abra com um rolo no formato de discos.
  5. Cubra todo o fundo de uma frigideira untada com uma das massas.
  6. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos ou até dourar.
  7. Vire a massa e desligue o fogo.
  8. Recheie a massa passando molho de tomate, espalhando a muçarela ralada e as rodelas de calabresa ou utilize o recheio de sua preferência.
  9. Ligue o fogo novamente, tampe a frigideira e cozinhe por mais 3 minutos, aproximadamente.
  10. Sirva sua pizza de frigideira em seguida e bom apetite!
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