Pudim cremoso de milho verde, se você, assim como nós não abre mão de uma boa sobremesa

Ingredientes:

Pudim:

• 1 lata de milho verde com a água;
• 400g de leite condensado;
• 200g de creme de leite;
• 3 ovos.

Calda:

• 200g de açúcar.

Como Fazer Pudim cremoso de milho verde:

Pudim:

1. Primeiramente, com o auxilio de um liquidificador, bata o milho verde com água por 3 minutos.
2. Transfira então para uma peneira e jogue fora o bagaço, ficando só com a parte líquida.
3. Coloque o líquido novamente no liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite, os 3 ovos, e bata por 5 minutos até obter uma mistura uniforme.
4. Passe agora a mistura para a fôrma daquelas próprias para pudim e coloque para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180 graus por em média 50 minutos.
5. Agora, retire o pudim do forno, aguarde esfriar e depois que estiver completamente frio coloque na geladeira por 1 hora.

Calda:

1. Coloque os 200g de açúcar em uma panela e coloque em fogo médio.
2. Aguarde o açúcar derreter e se transformar em uma calda.
3. Por fim, é só aguardar esfriar e colocar por cima do pudim e servir à vontade.