Pudim de 10 minutos sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar à geladeira

Ingredientes da receita de pudim

Para o pudim

• 2 caixinhas de Leite Moça
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 5 colheres (sopa) de água filtrada
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
• 2 caixinhas de creme de leite

Para a calda

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Do pudim

1. Dissolva em um recipiente o envelope da gelatina em pó sem sabor com 5 colheres (sopa) de água filtrada e deixe descansar por 5 minutos.
2. Adicione o recipiente com a gelatina dissolvida no micro-ondas, em potência alta, por 15 segundos.
3. Retire do micro-ondas, misturando bem.
4. Coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida e bata bem até obter uma mistura homogênea.
5. Unte uma forma de buraco central com manteiga, passe a mistura para ela, leve para gelar e deixe na geladeira por, no mínimo, 3 horas.

Da calda

1. Coloque o açúcar em fogo baixo numa panela.
2. Quando o açúcar derreter, acrescente a água com cuidado (porque pode espirrar) e não pare de mexer, até formar uma calda.
3. Aguarde que a calda esfrie completamente
4. Na sequência, desenforme o pudim e utilize a calda já fria para cobrir.
5. Pronto, sirva e aproveite seu espetacular pudim de 10 minutos!