Pudim de caixinha de leite, sem forno, muito simples de preparar e fica muito gostoso

Ingredientes:

Pudim:

• 1 lata de leite condensado;
• 2 xícaras de chá de leite ninho;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 500 ml de leite integral;
• 2 sachês de gelatina sem sabor.

Calda:

• 1 xícara e meia de açúcar;
• 1 xícara de chá de água quente.

Como Fazer Pudim de caixinha de leite, sem forno:

1. Primeiramente, corte a lateral da caixa de leite, depois lave e seque bem.
2. Logo depois, em uma frigideira coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexer sem parar até caramelizar, depois acrescente a água e continue mexendo até virar uma calda.
3. Depois, unte com um pouquinho de óleo a caixinha de leite, isso ajuda a solta o pudim com facilidade e fique tranquilo que não pega gosto.
4. Então, coloque o caramelo na forma e espalhe de forma uniforme.
5. Em seguida, hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções no verso do envelope.
6. Logo depois, em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite ninho, o creme de leite, o leite integral e a gelatina já hidratada.
7. Bata tudo por aproximadamente 5 minutos .
8. Por fim, despeja essa mistura na forma de caixinha e leve à geladeira até firmar bem, depois desenforme e sirva.