Pudim de chocolate fácil e delicioso uma sobremesa perfeita para o feriado de carnaval

Ingredientes da receita de pudim de chocolate 

• 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau 
• 1 ½ caixinha de creme de leite 
• 1 ½ caixinha de leite condensado 
• 300 ml de leite 
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres(sopa) de água para gelatina

Modo de preparo

1. Coloque numa tigelinha a gelatina, hidrate com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
2. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó. 
3. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar. 
4. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. 
5. Leve para gelar por cerca de 3 horas até ficar bem firme. Depois desse tempo retire da geladeira e desenforme. 
6. E agora é só se deliciar com essa maravilha de pudim de chocolate!