Pudim de leite na AirFryer muito fácil e rápido de preparar

Postado por , no dia 20 de outubro de 2023 em Pudins
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pudim de leite na airfryer

Para o pudim 

  • 1 ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 ovos

Para a calda 

  • ¼ xícara(chá) de água 
  • ½ xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

Da calda 

  1. Antes de preparar a calda, certifique-se que a forma de furo central que será utilizada cabe na sua airfryer. 
  2. Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  3. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. 
  4. Caramelize o fundo e as laterais da forma de furo central a ser utilizada, e reserve. 

Do pudim 

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos e o leite e bata bem para homogeneizar. 
  2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, disponha dentro da cestinha da airfryer, e leve para assar a 180 graus por cerca de 45 minutos. 
  3. Não deixe passar desse tempo, pois poderá queimar o pudim. 
  4. Faça o teste da faquinha, se sair limpa o pudim está pronto, caso não, deixe por mais 5 minutos. Retire da cestinha, deixe esfriar e desenforme numa travessa. 
  5. E agora se delicie com esse maravilhoso pudim de leite na airfryer!
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