Pudim de limão de liquidificador sem ovos e sem forno preparo em 5 minutos

Ingredientes da receita de pudim de limão

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• ½ xícara (chá) de suco de limão coado
• 5 colheres (sopa) de água quente
• raspas de limão (a gosto)

Modo de preparo

1. Num recipiente, dissolva muito bem a gelatina sem sabor na água quente.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão coado e a gelatina dissolvida.
3. Bata bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
4. Despeje a mistura numa forma levemente untada com óleo.
5. Leve para gelar até ficar firme (aproximadamente 4 horas).
6. Desenforme, decore com raspas de limão e sirva essa delícia!