Pudim de maria mole muito cremoso delicioso e fácil de preparar para a sobremesa

Ingredientes da receita de pudim de maria mole

• 1 caixa de maria mole
• 1 xícara de chá de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter um caramelo.
2. Transfira o caramelo para uma forma de buraco central e reserve.
3. No liquidificador, bata a maria mole, o leite, o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e bata por 1 minuto.
5. Despeje sobre a forma caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
6. Desenforme e sirva gelado.