Pudim de prestígio uma sobremesa cremosa e refrescante para sua ceia de natal

Ingredientes da receita de pudim de prestígio

• 200mL de leite de coco
• 400mL de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 100g de coco ralado
• 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
• 90g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

1. Hidrate a gelatina conforme as instruções na embalagem do produto.
2. Bata no liquidificador o leite, o coco ralado, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina, até homogeneizar. 
3. Espalhe parte do chocolate picado no fundo de uma forma de furo central untada com óleo.
4. Transfira metade do conteúdo do liquidificador para a forma. 
5. Espalhe mais um pouco do chocolate picado e despeje o restante do creme. 
6. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas. 
7. Desenforme cuidadosamente. 
8. Agora é só servir-se do seu incrível pudim de prestígio! Boas festas!