Pudim feito em 5 minutos tão delicioso que você não vai acreditar

Ingredientes 

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida);
• 3 ovos médios;
• 1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo).

Como Fazer Pudim feito em 5 minutos

1. Na forma de pudim acrescente o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até caramelizar.
2. Reserve.
3. Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado e bata por cerca de 3 minutos.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada e tampe com papel alumínio.
5. Coloque a forma dentro da panela de pressão, com água o suficiente para cobrir o fundo da forma, como em um banho-maria.
6. Tampe a panela e, quando começar a chiar, conte 5 minutos. Desligue, deixe sair a pressão e retire a forma da panela.
7. Desenforme assim que esfriar e leve para gelar por cerca de 2 horas antes de servir.

Medidas importantes 

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.