Pudim sem ovo delícia, é para você que não abre mão de uma sobremesa bem gostosa na geladeira

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado);
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 2 colheres (sopa) de leite em pó;
• 3 colheres (sopa) de amido de milho;
• açúcar para a calda.

Como Fazer Pudim sem ovo delícia:

1. Coloque o açúcar em uma panela de fundo grosso e leve em fogo baixo até derreter e começar a caramelizar.
2. Enquanto isso, prepare o pudim: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Reserve.
3. Assim que a calda estiver pronta, despeje-a em uma forma de furo central.
4. Deixe-a secar por alguns minutos e, em seguida, despeje o líquido do pudim.
5. Asse o pudim em banho-maria, no forno alto preaquecido até que, espetando um palito, ele saia limpo.
6. Esse tempo pode variar de forno para forno, mas costuma demorar cerca de 1 hora.
7. Quando estiver pronto, leve para gelar por 4 horas e depois desenforme.