Pudim sem ovo e sem forno é só misturar os ingredientes e levar para geladeira

Ingredientes da receita de pudim sem ovo e sem forno

Para a calda 

• 10 colheres de açúcar

Para o pudim

• 120 ml de leite morno
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 

Modo de preparo

Da calda 

1. Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter totalmente e obter um caramelo dourado e brilhante. 
2. Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.

Do pudim

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto. Adicione a gelatina incolor dissolvida no leite morno e bata por mais 5 minutos.
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, e leve para gelar por 5 horas. 
3. Retire da geladeira, desenforme e se delicie com esse maravilhoso pudim sem ovo e sem forno!