Quando sobra pão em casa é essa receita com pão amanhecido que eu faço e todos adoram

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pães
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita com pão amanhecido

  • 50ml de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 ovo inteiro
  • 2 pães franceses amanhecidos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo

  1. Numa vasilha, bata bem o ovo com o auxílio de um fouet ou de um garfo, até ficar fofo. 
  2. Adicione a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o orégano, o cheiro-verde, o sal, a pimenta-do-reino, o leite e a manteiga sem sal derretido. 
  3. Mexa tudo super bem, até ficar uniforme. 
  4. Faça fatias de cerca de 1 dedo de espessura com os pães franceses 
  5. Molhe ambos os lados das fatias de pão na mistura, dispondo depois numa assadeira untada. 
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante10 minutos.
  7. Por fim, vá virando as fatias de pão e asse durante mais 5 minutos, ou até estar dourado de um lado e depois do outro.
  8. Sirva e se delicie com sua fantástica receita com pão amanhecido!
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