Quiabo com lingüiça

Postado por , no dia 28 de agosto de 2015 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Colocar em uma panela o óleo, e o alho socado, deixar dourar
  • Em seguida coloque o quiabo cortado em rodelas médias
  • Colocar o vinagre para retirar a babá do quiabo
  • Quando o quiabo estiver sem a babá, coloque a lingüiça picada em rodelas, os tomates picadinhos, a água e o sal
  • Deixe cozinhar
  • Depois para finalizar coloque a salsa, a cebola e a cebolinha de cheiro
Ingredientes
  • 1 kg de quiabo
  • 500 g de lingüiça
  • 500 ml de água
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebola picada em rodelas
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de vinagre
  • 1 xícara pequena de óleo
  • Sal a gosto
  • Cebolinha de cheiro
  • Salsa
Esta receita serve 4 pessoas
O tempo de preparo é de 30 minutos
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