Rabanada simples feita com pão francês a rabanada perfeita para o seu natal

Ingredientes da receita de rabanada simples e apetitosa 

• 2 ovos 
• 400 ml de leite 
• 5 pães franceses amanhecidos cortados em rodelas
• Óleo para fritar q.b.
• Açúcar com canela, ou coco ralado a gosto (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Numa travessa grande, coloque as rodelas de pão e o leite e deixe de molho por 5 minutos.
2. Numa tigela coloque os ovos e bata bem até ficar homogêneo. Retire o excesso de leite das rodelas de pão e passe no ovo batido.
3. Frite as rodelas em óleo bem quente, virando de vez em quando para dourar de ambos os lados.
4. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
5. Passe no açúcar com canela ou no coco ralado, como preferir e sirva em seguida essa delicia de rabanada simples e apetitosa!