Receita de curau de milho em lata muito prática que fica pronta em 30 minutinhos

Ingredientes da receita de curau de milho em lata

• 1 litro de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 5 colheres sopa de maisena
• 2 latas de milho verde em conserva
• 1 pitada de sal
• canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o milho (sem a água) com 500ml de leite.
2. Coe a mistura e volte ela ao liquidificador.
3. Junte o restante do leite, o açúcar, a maisena e o sal e bata bem.
4. Despeje a mistura em uma panela e leve para cozinhar, em fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar (mais ou menos 25 minutos).
5. Coloque o curau em uma travessa untada com margarina e leve à geladeira até firmar.
6. Depois que firmar, polvilhe canela em pó à gosto e sirva.