Receita de salada de couve flor, deliciosa e fácil de fazer

Ingredientes:

• 1 couve-flor médio;
• 2 tomates picados;
• 1 pimentão pequeno picado;
• 1 xícara de coentro picado;
• 1 xícara de cebolinha;
• Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Como Fazer salada de couve flor:

1. Cozinhe a couve-flor até ficar macia, deixe esfriar e pique.
2. Junte o restante dos ingredientes e misture tudo.
3. Dica: Se tiver tempo, é recomendado deixá-la descansando de um dia para o outro na geladeira, assim ela irá incorporar melhor todos os sabores do tempero.