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Recheio de Leite Ninho que fica pronto em 2 minutos perfeito para bolos pavês e tortas

Postado por , no dia 15 de agosto de 2023 em Recheios e Coberturas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de recheio de leite ninho

  • 1 caixinha de leite condensado bem gelado
  • 2 potes de nata bem gelada
  • 200g de leite ninho

Modo de preparo

  1. Adicione a nata bem gelada na batedeira. Se ficar um pouco de água no fundo do pote, não despeje na batedeira. 
  2. Junte o leite condensado, que também precisa estar “bem gelado”, e mexa. Acrescente o leite ninho e misture tudo com o auxílio de uma espátula para ficar bem agregado. 
  3. Vá batendo essa mistura em velocidade alta durante, no máximo, 1 minuto e meio, sem passar disso, pois a nata pode se transformar em manteiga. 
  4. O ponto certo é de picos firmes e uma textura uniforme. 
  5. Pronto! Você já pode aproveitar como desejar o seu maravilhoso recheio de leite ninho!

Dica:

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